Oliso Smart hub. Kogeplade og sous vide-kar i ét

3.000,00 DKK

Oliso startede med en fiks idé.
Hvorfor ikke lave et sous vide-apparat, der kan alt muligt andet også?
Sådan, at apparatet ikke bare bliver gemt væk og glemt, men faktisk bliver brugt.

På den måde kom Olisos smart hub til verden: En ”smart”, lynhurtig, transportabel induktionskogeplade.

Men det er ikke kun en kogeplade: Ved at sætte et sous vide kar ovenpå kogepladen, bliver det pludselig muligt at styre temperaturen med en nøjagtighed på 0,1°C

Smart hub’en

Uden sous vide-kar vil smart hub’en automatisk sætte indstillingsmulighederne til 0-10 og herefter fungere som en 1.500 Watts induktionskogeplade.

Sous vide-kar

Når sous vide-karret er sat på – indstilles med en nøjagtighed på 1°C i intervallet 30°C – 90°C.
Der fremkommer også en timer, der kan sættes op til 99 timer og 59 minutter.

Karret er velisoleret, og låget er af delvist varmereflekterende glas. Og så er karret uden ledning, så det nemmere kan rengøres i vasken.
Karret er på 10 liters indvendigt rumfang i rustfrit stål, så det er muligt at lave f.eks. suppe, yoghurt eller mindre batches af øl direkte i karret og efterfølgende rengøre det 100 procent.

Varenummer (SKU): OSH-1 Varekategori: