Men du kan gøre det nemt for dig selv – eller du kan tage chancen, opbygge erfaringer og gøre det virkeligt godt efter nogle år.
Men det er jo ikke smart, hvis du ikke vil være kok…
Og Olisos smart hub er virkelig smart: En lynhurtig, transportabel induktionskogeplade.
Når du sætter et vandbad ovenpå, så er det pludselig et sous vide kar!
Med tiden vil det kunne kombineres med alle mulige varmekrævende aggregater.
I støbeskeen er blandt andet en plancha, en grill, en dehydrator og en temperaturføler, der kan regulere temperaturen til en given tilstand.
